Combien de dragées prévoir par invité ?

La tradition recommande 5 dragées par invité pour un mariage, symbolisant les 5 vœux (santé, bonheur, longévité, fertilité, prospérité). Pour un baptême ou une communion, 5 à 7 dragées par invité est la quantité habituelle.

Quelle est la différence entre dragée amande et dragée chocolat ?

La dragée amande a un cœur d'amande entière et un enrobage sucre dur : elle est croquante et se conserve 18 mois. La dragée chocolat a un cœur en chocolat et un enrobage plus fin : elle est fondante mais plus sensible à la chaleur et se conserve 12 mois.

Comment conserver les dragées ?

Conservez vos dragées dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière (entre 15°C et 18°C). Les dragées amande se conservent jusqu'à 18 mois, les dragées chocolat jusqu'à 12 mois. Évitez le réfrigérateur pour les dragées chocolat.

Les dragées contiennent-elles des allergènes ?

Les dragées amande contiennent des fruits à coque (amandes), allergène majeur. Les dragées chocolat peuvent contenir du lait et du soja. La liste complète des allergènes figure sur chaque emballage. Consultez-la avant toute commande si vous avez des intolérances.

Peut-on commander des dragées en petite quantité pour un test ?

Oui, L'Instant Dragées propose des conditionnements à partir de 100 g pour tester couleur et goût avant votre commande définitive. Nous vous recommandons de commander un échantillon 3 à 4 semaines avant votre événement.